Food Service Management

One-Stop Food Service Provider

ทำไมต้องเลือก F&B International?

F&B International Co., Ltd. หรือ (F&B) เราเป็นบริษัทย่อยของ N.C.C. Management & Development Co. ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญในการให้บริการด้านอาหารและเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์มากกว่า 28 ปี เราเป็นบริษัทเดียวที่ได้รับอนุญาตในการดูแลให้บริการอาหารและเครื่องดื่มต่างๆภายในศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ (QSNCC)

เราให้บริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่ได้อย่างหลากหลาย ตามความต้องการไม่ว่าจะเป็น กิจกรรมขนาดเล็กไปจนถึงกิจกรรมขนาดใหญ่ พร้อมบริการดำเนินงานด้านอาหารและเครื่องดื่มแบบระยะยาว และการบริหารจัดการด้านอาหารและเครื่องดื่มภายในองค์กร/ธุรกิจ

จุดเด่นของเรา:

เราภูมิใจในการให้บริการอาหารและเครื่องดื่มที่มีมาตรฐาน ให้กับลูกค้าของเรา ไม่ว่าจะเป็น โรงเรียน, มหาวิทยาลัย, โรงงาน, บริษัท, รีสอร์ท, สวนสนุก, สถานที่ออกกำลังกาย หรือโรงพยาบาล จากประสบการณ์และความเชี่ยวชาญในธุรกิจ ทำให้เราวางแผนและบริหารจัดการพร้อมดำเนินงานได้ตรงกับความต้องการของลูกค้าทุกกลุ่ม

ด้วยความเป็นมืออาชีพในธุรกิจ ทั้งทีมผู้เชี่ยวชาญด้านการวิจัยและพัฒนา ทีมเชฟ ทีมนักโภชนาการ ทีมนักวางแผน และทีมวิศวกร ทำให้เราสามารถแก้ไขปัญหาในแต่ละสถานการณ์ให้กับลูกค้าได้ อีกทั้งเรายังปรับปรุงและพัฒนาคิดค้นสูตรอาหารเพื่อสุขภาพอย่างต่อเนื่อง เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคในปัจจุบัน จึงทำให้เราเป็นที่ยอมรับขององค์กร/ธุรกิจต่างๆมากมาย

มาตรฐานของเรา:

เราใช้มาตรฐานสากลในทุกกระบวนการดำเนินงาน ตั้งแต่การประเมินผู้จัดจำหน่ายวัตถุดิบตลอดจนผู้ขาย เพื่อส่งมอบวัตถุดิบไปยังครัวกลางของเราสำหรับเริ่มกระบวนการผลิต ตรวจเช็ค บรรจุ และขนส่ง ไปจนถึงมือลูกค้าหรือผู้บริโภค เพราะความปลอดภัยและสุขอนามัยเป็นหัวใจสำคัญในการดำเนินงานของเรา

การรับรองด้วยมาตรฐาน Hazard Analysis & Critical Control Point (HACCP) และ Good Manufacturing Practices (GMP) ทำให้มั่นใจได้ว่า อาหารที่ปลอดภัยจะถูกนำออกจากครัวกลางของเรา รวมถึงการตรวจสอบและการควบคุมคุณภาพ (QA/QC) พร้อมการติดตามผลของตัวอย่างอาหารเพื่อนำมาสุ่มตรวจสอบอย่างละเอียดอีกครั้ง

การบริการของเรา:

เราให้บริการเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มแบบครบวงจร ด้วยประสบการณ์ในหลากหลายธรุกิจ ไม่ว่าจะเป็น ศูนย์อาหาร โรงพยาบาล โรงอาหารของพนักงาน โรงเรียน รีสอร์ท สวนสนุก หรือสถานที่ออกกำลังกายต่างๆ นอกจากนี้เรายังมีบริการจัดเลี้ยงทั้งในและนอกสถานที่ด้วยอาหารเมนูสุดพิเศษ รวมไปถึงบริการจัดเลี้ยงสำหรับนักธุรกิจหรือลูกค้า VIP

เราไม่เพียงเป็นผู้ให้บริการ แต่เรายังเป็นพันธมิตรและคู่ค้าทางธุรกิจของคุณ ด้วยทีมผู้เชี่ยวชาญพร้อมให้คำปรึกษา แนะนำ โดยใช้แผนการคำนวณความคุ้มค่า เน้นธุรกิจหลัก วิเคราะห์เชิงกลยุทธ์ และช่วยบริหารจัดการธุรกิจอาหารของคุณให้ประสบความสำเร็จตามเป้าหมาย

ความสำคัญของโภชนาการ:

โภชนาการที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญในการพัฒนาร่างกายและจิตใจ โดยเฉพาะผู้ป่วยที่ต้องการสารอาหารในแต่ละมื้ออย่างเหมาะสมเพื่อฟื้นฟูร่างกาย สำหรับทางการแพทย์เรามีนักโภชนาการกำหนดอาหารที่ผ่านการรับรอง พร้อมแนะนำ วางแผน และพัฒนาเมนูอาหาร ให้เหมาะสม

เมนูอาหารของเรามีการแสดงข้อมูลเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ เพื่อตอบโจทย์ลูกค้าที่ใส่ใจสุขภาพ รวมไปถึงการคำนวนคุณค่าทางโภชนาการสำหรับเด็กทุกช่วงอายุ ซึ่งปัจจุบันผู้บริโภคจำนวนมากได้หันมาใส่ใจและให้ความสำคัญกับสุขภาพมากยิ่งขึ้น